HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米粉200克，豆沙30克，雞蛋2個(gè)，清水適量
2、調(diào)料
白糖10克，花生油適量
二、做法
1、雞蛋磕入碗中攪散；糯米粉、雞蛋液加白糖、清水和成面團(tuán)。
2、將面團(tuán)用搟面杖搟成面皮，包上豆沙后折起，壓成餅狀。
3、油鍋燒熱，放入備好的材料煎熟，取出切塊即可。
