HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
肥瘦肉餡250克，梅干菜50克
2、調(diào)料
鹽、白胡椒粉各5克，香油10克，料酒少許
二、做法
1、梅菜泡軟，洗凈，切碎備用。
2、將梅干菜末放入肉餡中，并放入鹽、料酒、白胡椒粉。
3、混合均勻后加入香油，再次攪拌均勻即可。
