CAC《食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)》
HAIWEILIGAILIANGJI
CAC《食品添加劑法典通用標(biāo)準(zhǔn)》
只有在本標(biāo)準(zhǔn)中列出的、符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品添加劑方可用于食品。1只有經(jīng)過聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)(JECFA)2的評(píng)估,賦予其每日允許攝入量(ADI)值或基于其他標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為是安全的3,而且具有法典指定INS 編碼的食品添加劑方可列入本標(biāo)準(zhǔn)。按照本標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑則應(yīng)認(rèn)為工藝上合理。
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