HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面團(tuán)500克，菠菜葉200克
調(diào)料：椰漿10克，白糖20克
二、制作方法
1、將菠菜葉洗凈，放入攪拌機(jī)中打成襲菜汁，加入椰漿和白糖，拌至白糖溶化。
2、將混合汁倒入揉好的面團(tuán)中，用力揉勻。
3、面團(tuán)搟成薄皮，從外向里卷起。
4、將卷起的長條搓至光滑，再切成大小相同的面劑，即菠菜汁饅頭生坯。
5、餳發(fā)1小時(shí)，再上籠蒸熟即可。
三、注意事項(xiàng)
菠菜具有促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力的功效。
