HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：面團200克，辣椒粉15克
調(diào)料：鹽3克，香蔥末適量
二、制作方法
1、面團揉勻，用通心槌搟成薄片。
2、在面皮上均勻地撒上辣椒粉、鹽、香蔥末抹勻按平。
3、從兩邊向中間形成三層的餅狀，按平，切成1.5厘米寬、大小均勻的段。
4、將兩個面團疊放在一起，用筷子從中間壓下。
5、做成花卷生坯，場15分鐘后入鍋蒸熟即可。
三、注意事項
辣椒粉具有健脾胃、祛風(fēng)混等功效。
