HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條500克，芝麻醬50克
2、調(diào)料
醬油、白糖、味精、鹽、香油、辣椒油各適量
二、做法
1、熱鍋中下入醬油、白糖、鹽、適量水煮沸，加入味精，做成調(diào)味用的鮮醬油汁。
2、芝麻醬中加入香油、適量清水攪成漿狀麻醬汁。
3、鍋內(nèi)放清水煮沸，下入面條煮熟后撈出，過涼水瀝干入盤，將醬油汁、麻醬汁倒入面條上，加辣椒油拌勻即可。
