HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克，玉米面100克，葡萄干50克，核桃仁、枸杞子各15克，雞蛋3個(gè)
2、調(diào)料
白糖3大匙，發(fā)酵粉1小匙
二、制作步驟
1、將面粉、玉米面放入容器內(nèi)調(diào)拌均勻；雞蛋磕入碗中攪散，倒入面粉內(nèi)。
2、加入適量清水、白糖攪勻成糊，再放入發(fā)酵粉及葡萄干25克攪勻成面糊。
3、將面糊倒入抹過油的方盒內(nèi)，在上面撒上葡萄干、核桃仁、枸杞子。
4、方盒放入蒸鍋內(nèi)，用旺火蒸約20分鐘至熟，取出，切成塊，裝盤上桌即成。
