HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
低筋面粉450克，蛋黃8個，白糖165克，新西蘭黃油110克，植物油375克
二、做法
1、蛋黃和白糖放入容器里攪拌，并迅速加入植物油攪勻。
2、加入黃油打發(fā)至顏色發(fā)白，再慢慢加入低筋面粉攪拌均勻。
3、然后把攪拌好的面糊裝入裱花袋，用裱花嘴擠出花型成餅坯。
4、曲奇餅坯放入提前預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，用上火180℃、下火150℃烘烤15分鐘即可。
三、注意事項
烘烤曲奇時，根據(jù)烤箱的溫度，時間可適當調(diào)整。
