HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
面粉150克，白糖150克，黃油150克，雞蛋3個(gè)，杏仁適量
二、做法
1、黃油和白糖放進(jìn)容器中，攪拌均勻后打發(fā)。
2、將雞蛋打入容器中，取出蛋清。
3、把蛋清加入放有黃油和白糖的容器中，攪勻打發(fā)。
4、再加入面粉和勻成面團(tuán)。
5、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成每個(gè)大約30克的小劑子。
6、小劑子揉成小球，再將杏仁插入面團(tuán)中。
7、做好的餅坯放入上火180℃、下火150℃的烤箱中，烘烤12分鐘，取出即可。
