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全蛋小蛋糕的做法步驟

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全蛋小蛋糕的做法步驟
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一、原料

  1、材料

  低筋面粉80克,雞蛋2個

  2、調(diào)料

  紅糖、植物油、小蘇打、塔塔粉各適量

二、做法

  1、紅糖加少許水加熱至完全溶化。

  2、加入雞蛋液,打至5成泡發(fā)。

  3、加色拉油,再篩入低筋面粉、小蘇打、塔塔粉拌勻成蛋糕糊。

  4、將蛋糕糊放入小紙杯中。

  5、烤箱預熱,入中層,以180℃烤30分鐘左右即可。

三、注意事項

  全蛋小蛋糕營養(yǎng)又美味,因為用的是紅糖所以熱量低,又有補血的功效,女性朋友可以多吃。



全蛋小蛋糕的做法步驟

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