HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
白吐司3片，豬肉片150克，洋蔥絲、生菜、紅甜椒絲、蕪菁葉、食用油各適量，蘋果1/2個
腌料：醬油1/2大匙，蛋液50克，淀粉1/2大匙，白糖1/4小匙，胡椒1/4小匙
二、制作方法
1、豬肉片加入腌料拌勻備用。
2、熱油鍋炒香洋蔥絲，加入做法1的豬肉片以小火炒勻取出，備用。
3、蘋果洗凈削皮切片，放冰鹽水稍泡撈起。
4、白吐司放入烤面包機中烤至金黃取出。
5、依序疊上做法4的1片吐司、蕪菁葉、做法2的肉片、做法4的1片吐司、做法3的蘋果片、紅甜椒絲、生菜、做法4的1片吐司，取面包刀對切成兩個三明治即可。
