HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
綠小豆200克，銀耳、西瓜、蜜桃各適量
2、調料
冰糖3大匙
二、制作步驟
1、綠小豆淘洗干凈，浸泡6小時；銀耳用冷水浸泡回軟，擇洗干凈；西瓜去皮及籽，切塊；蜜桃去核，切瓣。
2、飯鍋中加入清水和泡好的綠小豆，上旺火燒沸，轉小火慢煮40分鐘。
3、再下入銀耳及冰糖，攪勻煮20分鐘，然后放入西瓜和蜜桃，煮3分鐘離火。
4、自然冷卻后裝入碗中，用保鮮膜密封，放入冰箱，冷凍20分鐘即可。
