HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米300克，鮮藕200克，花生、大棗各50克
2、調料
白糖100克，桂花醬3大匙
二、制作步驟
1、將糯米淘洗干凈，放入清水中浸泡3小時；大棗去核、洗凈；花生用清水洗凈。
2、將鮮藕洗凈、去皮，頂刀切成片，再放入沸水鍋中，加入白糖，用小火煮至熟爛，制成糖藕。
3、坐鍋點火，加入清水燒開，先放入泡好的糯米煮至米粒開花。
4、再下入桂花醬、糖藕、花生、大棗，用小火煮至熟爛，即可盛入碗中。
