HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
蝦仁100克，蝦米25克，鮮蠶豆100克，紫菜10克
2、調(diào)料
鹽、胡椒粉、味精各適量
二、做法
1、將蝦仁清洗干凈；蝦米用溫水略泡，洗凈；鮮蠶豆洗凈，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，加鹽燒沸，放入蝦仁、蝦米、蠶豆煮10分鐘，放入紫菜煮2分鐘，加入胡椒粉、味精，攪勻即可。
三、注意事項(xiàng)
蠶豆有健腦益氣的作用，而且含蛋白質(zhì)較多，能補(bǔ)充身體所需的養(yǎng)分，有延緩衰老的作用。
