HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米200克，水發(fā)海米50克，苦瓜1根
2、調(diào)料
精鹽、雞精、胡椒粉各1/2小匙
二、制作步驟
1、大米用清水洗凈，撈出，瀝干水分；苦瓜一切兩半，去瓤，用清水洗凈，切成丁，放入沸水中焯燙一下。
2、鍋內(nèi)加入適量清水燒開(kāi)，加入洗凈的大米煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮30分鐘。
3、再加入水發(fā)海米和苦瓜丁煮熟，然后加入精鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可。
