HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、奶油150克
B、糖粉150克
C、雞蛋2個(gè)
D、低筋粉75克,蘇打粉2克
E、葡萄干150克
二、做法
1、將材料A放入攪拌機(jī)內(nèi)。
2、加入材料B,攪拌均勻。
3、加入材料C,攪拌均勻。
4、加入材料D,攪拌均勻。
5、加入材料E,攪拌均勻。
6、直至形成面團(tuán)。
7、用分面刀分成大小一致的圓形面團(tuán),放入烤盤,入爐以上火190℃、下火160℃的溫度烘烤20~25分鐘,熟透后出爐。
三、注意事項(xiàng)
不要攪拌過度,拌勻即可;烘烤后期注意降溫。
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